最高ランクの国産和牛を
ゆったりした店内で味わう

肉のうまみや質にこだわっているため、国内で最高ランクの国産和牛をメインに使っている。柔らかくジューシーな肉質と、ほのかなあま味を含んだ脂が最高品質の証。質の良い肉だけが持つ、繊細なうまみを損なわないようタレにも気を使い、丁寧にとった和風ダシを配合した自家製のタレを考案。肉の脂とよく合うあっさりとした口当たりに仕上げている。広い店内は全体を黒でまとめ、随所に活けられた花がシックでモダンな雰囲気を演出。大切なゲストをもてなしたい時は、ホールとは別に用意されているVIP用の個室がおすすめだ。

この見事なサシの入り具合を見よ! 最高品質の肉だけが持つ、まるで芸術品のように美しいサシ。焼き過ぎず、さらりと炙ってから、自家製タレにくぐらせて召し上がれ

海鮮焼肉 風雅 PICK UP写真

黒を基調にしたフロアに、四季折々の花が映える洗練され空間。広めにデザインした座席は、十分なゆとりを確保している 
特別なゲストを迎えるために造られたVIPルームは、通常とは別に設けられた扉から入る。使用料は2時間2000円 

海鮮焼肉 風雅 店舗情報

基本データ
店名 海鮮焼肉 風雅
住所 札幌市中央区大通西15丁目1-12 マンション大通2F
電話 011-632-7858
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●地下鉄東西線西18丁目駅徒歩5分
営業時間 ●[月〜土]11:30〜14:00,17:30〜翌1:00(LO24:00)
●[日]17:30〜23:00(LO22:30)
休日 月曜日
駐車場 なし 周辺駐車場利用(120分まで無料)
平均予算 [昼]2000円 [夜]5000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER
座席データ
総席数 54席(テーブル34席、座敷12席、VIPルーム8席)

海鮮焼肉 風雅 系列店リスト

北海道地区
味処 まつ田 札幌市中央区南5条西5丁目 モモヤビル2F 011-531-9590
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